La Tradizione Rinasce a Lipari: Un Progetto di Recupero e Sostenibilità
L’azienda Agricola Mandarano è un’impresa agricola nata dalla passione per la nostra terra e dal desiderio di riportare alla vita i tesori nascosti delle Isole Eolie. Negli ultimi anni, abbiamo recuperato oltre 10 ettari di terreni incolti a Lipari insieme al progetto dei grani antichi delle Isole Eolie, Integrale grano and more, restituendo bellezza e fertilità al paesaggio locale. Su questi terreni, abbiamo scelto di coltivare con amore e dedizione il grano duro Margherito, una varietà antica che oggi diventa la base della nostra nuova pasta.
Una Pasta Unica, Autentica e 100% Eoliana
Siamo orgogliosi di presentare la nostra pasta artigianale, fatta esclusivamente con grano duro Margherito, coltivato nei nostri campi a Lipari. Questo grano, tipico delle nostre isole, è conosciuto per il suo sapore ricco e la sua lavorazione tradizionale. La pasta che ne deriva è un’esperienza unica: il gusto autentico della tradizione eoliana, pronto a deliziare il tuo palato.
I Capperi DOP delle Isole Eolie: Un Tesoro da Scoprire
Oltre al grano, coltiviamo con la stessa passione i capperi DOP delle Isole Eolie, un’altra eccellenza del nostro territorio. Con il nostro lavoro, non solo contribuiamo a mantenere vive le tradizioni agricole locali, ma anche a preservare la bellezza naturale di Lipari, un’isola che amiamo profondamente.
Prenota Ora per Ferragosto e per tutti i fine settimana
Non perdere l’occasione di assaporare una vera specialità delle Eolie. Inizia il Ferragosto con il gusto genuino e ricco della nostra pasta artigianale. Prenota subito la tua confezione entro il 13 agosto al numero Whatsapp 3339992810-3337381516 e scopri il sapore inconfondibile del grano duro Margherito di Lipari!
Le Immagini della Nostra Storia
Dal Campo alla Tavola: Guarda sulle pagine Facebook ed Instagram dell’Azienda Agricola Mandarano le immagini dei nostri campi di grano a Lipari
La Bellezza di Lipari: Scopri il paesaggio che abbiamo recuperato e la bellezza dell’isola che ispira ogni giorno il nostro lavoro.
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Vogliamo vedere come la nostra pasta diventa protagonista delle tue ricette estive!
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