” Filippino” da oltre 40 anni ristorante del Buon Ricordo

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Festeggiati a Parma, in occasione di Cibus 2016, i 19 ristoranti del Buon Ricordo da oltre 40 anni. Riconoscimento anche per il ristorante ” Filippino” di Lipari di Antonio e Lucio Bernardi, che fà parte dell’Unione dal 1974. “E’ un piccolo gesto simbolico, che vuole dimostrare la stima e la gratitudine di tutti i nostri soci ai colleghi che più di quarant’anni or sono hanno creduto nel Buon Ricordo, e continuano a crederci ancor oggi “, ha detto il presidente, Ovidio Mugnai.  “A loro va la nostra riconoscenza, perché da anni hanno tracciato un percorso coerente con i nostri ideali e i nostri fini, lo hanno seguito con impegno e lo hanno trasmesso alle loro nuove leve. Un esempio da seguire, che testimonia la vitalità della nostra associazione. Non potevamo avere una cornice più adatta che questa per la consegna dei riconoscimenti: Cibus, una delle più importanti rassegne mondiali in campo alimentare, e Parma, che l’UNESCO ha insignito del titolo di Città creativa per la Gastronomia.”

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