Sabato a Rinella ” Slow Food Day ”

slow food dayComunicato

Un nuovo incontro di Condotta per celebrare insiemem, sabato 18 alle 11,00, lo “Slow Food Day”, che quest’anno punta a valorizzare il “cibo quotidiano”, quello domestico, semplice, familiare!

E proprio in questo tipo di ambiente che abbiamo deciso di accogliere con gioia la disponibilità del Ristorante Pizzeria “Le tre pietre” del borgo di Rinella dell’isola di Salina, casa della famiglia Argentaro!

Dopo una passeggiata naturalistica alla scoperta delle erbe spontanee edibili che crescono sull’isola di Salina, come in tante altre sorelle eoliane, accompagnati da Lele Bottari, guida e biologo, attore teatrale e naturalista, la “nostra” Melania Argentaro, che ci guiderà in una nuova esperienza gastronomica attraverso un menù a Km. zero, tendente al Metro zero ed a Miglio zero, con incertezza fino all’ultimo sulla specie di prodotto ittico che verrà servito, visto che verrà pescato in mattinata dal papà di Melania, pescatore professionista con tutte le carte in regola… e c’è chi garantisce anche su questo!!!

Una nuova giornata con la Comunità “Salina Isola Slow” della Comunità “Salina Isola Slow” all’insegna del “Buono, Pulito e Giusto”!!!

Passeggiata + Pranzo ad € 25,00 per i soci e ad € 30,00 per gli ospiti!

 

Per info e prenotazioni

Melania Argentaro – Tel. 3485580182

Ristorante “Le Tre Pietre” – Tel. 0909809081