Caffè: non più di quattro tazzine al giorno

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Bere piu’ di 4 tazzine di caffè al giorno puo’ essere pericoloso per la salute, soprattutto per le donne incinte e i giovani sotto i 18 anni. E’ quanto ha stabilito l’agenzia europea per la sicurezza alimentare (Efsa) nel primo studio condotto in Ue sulle conseguenze per la salute dell’assunzione di caffeina. L’agenzia raccomanda quindi che vengano stabilite le dosi giornaliere massime oltre le quali l’assunzione di caffe’ diventa “a rischio”. I pericoli riguardano soprattutto le malattie di tipo cardiovascolare.