Santa Marina: dalla barca alla tavola

pescatori

 

Anche nella splendida cornice del porto di Santa Marina Salina la realtà, ormai collaudata a Lipari, della vendita diretta del prodotto ittico direttamente da bordo, nelle zone individuate dall’ordinanza in materia di utilizzo delle aree del porto commerciale, secondo le vigenti normative, nazionali e comunitarie, in materia di commercializzazione di prodotto ittico fresco!

Lo stesso, con le dovute integrazioni documentali previste, arricchisce i banchi delle rivendite locali, nonché l’offerta dei diversi ristoranti che, in vista della riapertura stagionale, potranno garantire, a turisti e locali, di gustare la stagionalità ed il territorio!

Alla flotta locale di pesca artigianale, si aggiungono anche alcune unità da pesca della vicina Lipari, che saltuariamente ormeggiano per vendere ai numerosi interessati all’acquisto del prodotto fresco, con una forte componente di attrazione folkloristica per i primi turisti che raggiungono l’isola.