Tradizione e innovazione per lo storico ristorante “Da Filippino” con i suoi 113 anni di attività che riprende da oggi per affrontare una nuova stagione. Al timone dell’attività liparese, conosciuta in tutto il mondo, Antonio Bernardi jr nel solco tracciato dal bisnonno Filippo, e portato avanti con successo dal nonno Antonio e dallo zio Lucio.
Nuovi piatti con la tipicità dei prodotti, la strutturazione del nuovo piatto del “Buon Ricordo”, il peso della responsabilità, il turismo in un momento di incertezza, tra i cronici problemi di sempre, con le Eolie che annaspano per restare a galla , gli argomenti affrontati.
