Lipari- Il prof. Aldo Palmeri, apprezzato critico enogastronomico e ambasciatore delle eccellenze culinarie siciliane ed eoliane nel mondo, ha scritto con il suo staff altri tre libri che decantano i piaceri della buona tavola tra cultura e tradizioni . Palmeri ieri sera ha presenziato una degustazione del nuovi piatti dell’hotel Arciduca. La raffinata struttura di Anselmo Urso e Mariella Fiorentino da quest’anno può contare sulla bravura dello chef palermitano Giulio Schillaci al quale lo stesso Palmeri ha conferito una ” Corona oro”.
