Avviso urgente del Ministero della Salute per il ritiro di 16 prodotti alimentari realizzati dall’azienda “Mentuccia” nata a Salina e con sede a Milazzo. Il richiamo di lotti specifici ( marmellate, salse e conserve) per la possibile contaminazione da botulino. Sulla questione si registra anche una nota della stessa azienda.
“L’azienda produttrice Mentuccia di Anita Zavone comunica il richiamo immediato di tutti i lotti di tutte le conserve vegetali, di frutta e ortaggi, distribuiti sul mercato, a seguito della riscontrata presenza di tossina botulinica in alcuni campioni analizzati del prodotto “patè di capperi con mentuccia e mandorle”, lotto PC138/24, con data di scadenza 08/2026″.
“Data la gravità del rischio per la salute connesso all’ingestione di tali sostanze, invitiamo chiunque sia in possesso dei prodotti elencati nei cartelli di richiamo pubblicati a non consumarli e a smaltirli. Per garantire la massima tutela dei consumatori, la nostra azienda ha già avviato tutte le procedure di richiamo e di ritiro previste dalla normativa vigente in materia di sicurezza alimentare, precauzionalmente anche dei prodotti non afferenti il lotto direttamente interessato dalla tossinfezione. Ci scusiamo per ogni disagio arrecato e sottolineiamo che la salute e la sicurezza dei consumatori rappresentano la nostra priorità assoluta. Per ulteriori informazioni o chiarimenti, vi invitiamo a contattarci attraverso i consueti canali di assistenza. Vi ringraziamo per la comprensione e la collaborazione”.
Va ricordato che “gli operatori del settore alimentare (Osa) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato. In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’Osa deve inoltre provvedere al richiamo, cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del ministero della Salute. Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi”.
Tutti i prodotti dell’azienda richiamati dal Ministero della Salute
