di Marco Miuccio
Quanti argomenti su cui discutere nella nostra meravigliosa Isola in fermento…
I lavori stradali, che proseguono a ritmi “Lombardo-Veneti”, con una precisione ed una professionalità da “Piccola Svizzera”, vengono puntualmente criticati ed attaccati come se si stesse facendo lo scavo per le tubature della casa privata dello “Zio Ciccio” di turno e non un lavoro pubblico per un criticato ma indispensabile bene collettivo che da qualche parte si doveva pure fare, ricordando che la decisione è stata presa in stanze romane, senza possibilità di replica.
In una Regione devastata dagli scandali dei rimborsi, dove i protagonisti continuano a vivere tranquillamente con i loro 21.000 € mensili, senza preoccuparsi di giustificare a nessuno i loro scempi, restiamo fiduciosi per i chiari segnali d’impegno dell’Amministrazione locale, nelle figure dei suoi dirigenti, che s’impegnano in maniera incessante, a fronte di riordini di posizioni organizzative e “scatti orizzontali” che incentivano il lavoro dei poveri “impiegati”, oberàti di lavoro… Ma non per tutti… Solo per chi organizza, dirige, determina…
Del resto la saggezza popolare da sempre ci insegna:
“Riunione di volponi… Strage di galline” !!!
Meteo:
Ad integrazione di quanto anticipato nello scorso intervento, si conferma il preannunciato fronte di Scirocco che investirà il nostro arcipelago nella serata di Sabato, con aumento dell’intensità della corrente proveniente dal secondo quadrante sin dal pomeriggio del primo giorno di weekend, soffiando, secondo previsioni decisamente contrastanti, ad intensità che potrebbero raggiungere e superare i 30 nodi.
Paradossalmente, l’indicazione dell’onda prevista non supera il metro, ma questo dato è decisamente improprio, alquanto inaffidabile, sicuramente inficiante parte dei collegamenti marittimi, con particolare riferimento ai mezzi alati e qualche speranza per le più impavide e possenti navi delle nostre flotte di Linea!!!
Da Lunedì 20 le correnti gireranno provenendo dal quarto quadrante, con un Ponente e Maestro d’intensità rilevante, confidando sempre nelle Navi più che negli Aliscafi… ma del resto… L’Inverno non lo abbiamo nemmeno visto da lontano, con un Venerdì 17 che assomigliava più ad un 1°Maggio!!!
Food:
“Lasagnetta di verdure Total White”
Lasagne fresche, zucchine, melanzane,salsiccia e besciamella.
Saltate in padella le verdure a cubetti piccoli cuocendole singolarmente fino a 3/4 di cottura… Sfumate col vino bianco secco la salsiccia privata del budello e sgranata… Componete la teglia alternando le sfoglie di pasta, umettando con della besciamella al pepe nero, con due strati di zucchine, due di melanzane, uno di salsiccia, ricoprendo l’ultimo strato di pasta con la besciamella restante ed uno strato di fette sottili di formaggio a pasta morbida… Coprite con della carta stagnola e fate cuocere a 180°C per 25 minuti, togliendo la carta stagnola e continuando la cottura per altri 10 minuti, con ulteriori 5 minuti in modalità Grill, per ottenere, dopo un totale di 40 minuti, la crosticina della vita…
Fate riposare fuori dal forno per 15 minuti e porzionate le vostre lasagne…
Un buon rosso strutturato e via… il termine più idoneo è “Gnoccòlose”…
Ma la leggerezza è decisamente da “Mattone Foràto”!!!
A presto… confidando che oltre alle polemiche, decisamente da bar, si pensi seriamente ad argomenti per risollevare le sorti di una Comunità in ginocchio…
E che questo succeda anche tra le fila di chi è storicamente “Opposto”!!!
