di Massimo Ristuccia
Immagini di vari anni ed uno stralcio di uno studio del 1960.
Giuseppe Arena Panorama geografico economico dell’isola di Lipari 1960
Il mare dell’isola in oggetto, del resto come tutti i mari che circondano le isole, è un mare pescosissimo, ricco di molteplici varietà di pesci.
A Lipari vi si trovano due generi di pescatori: a) i professionisti; b) i dilettanti.
Il nucleo dei pescatori professionisti è abbastanza cospicuo; si tratta di circa 1.500 unità.
I quartieri abitati dai pescatori sono “sopra la terra” (Sopra la terra espressione locale, per dire luogo alto rispetto la sottostante Marina Corta) e “Marina Lunga”. E’ naturale che vi sono anche pescatori che abitano in altre zone, ma si tratta di un numero sparuto.
pescatori di Stromboli lanciano le reti.
Il gruppo di pescatori che abitano nella zona di “sopra la terra” è costituito soprattutto da oriundi di Acireale, Oliveri, Patti e di altri paesi della costa siciliana; i figli di quei pescatori nati a Lipari, riconoscono l’Isola e soltanto essa come terra madre e d’origine, sconoscendo, a volte (di fatto), il paese dove ebbero i natali i loro padri. La sera, nei giorni di calma dei venti, si vede un continuo sciamare dei pescatori verso le spiagge: preparano le barche (palamitare), le lampade (lampare), le reti e partono.
Alcuni partono soli, altri in gruppo.
Anzi, spesso si vede qualche barca a motore che traina altre quattro, cinque barche.
A secondo della stagione si dirigono verso zone diverse: verso il mare di Patti, di Oliveri, di Vulcano, ecc. ecc.
Altro gruppo di pescatori è composta da dilettanti; e facile comprendere che si tratta di gente che vede il mare come mezzo e luogo di divertimento.
I prodotti della pesca tipici sono le sardine, la “cicirella”, il tonno, il pesce spada, le cernie, le murene, i gamberi, le aragoste, ecc..
Ogni tipo di pesce, comunque, è logico, viene pescato a suo tempo.
La produzione spesso si utilizza sul posto; ciò che abbonda viene avviato a Milazzo o a Messina.
